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Horarios
lunes a jueves – 1 pm a 1 am
viernes a sábados –  1 pm a 2 am
domingo –  11 am a 1 am

Reservaciones
t. 914 29 64 49

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Extras por 2.00
guacamole
frijol
carne
arroz

opción
Vegetariano (V)
contiene
Gluten (G)
Picante (P)

© 2017 Sahuaro Madrid

LLEGADA LA OFRENDA

platos principales
Enchiladas al pipián
11.90

tres tortillas rellenas de pollo o queso bañadas en nuestra salsa pipián, a base de pepitas de calabaza (V) (P) (pica poco)

Enchiladas rojas
11.90

tres tortillas rellenas de queso fresco, bañadas en salsa de chile ancho y miel. Acompañadas de aguacate, cebolla roja y nata (V) (P)

Pollo al chipotle
14.50

a la parrilla bañado en salsa chipotle, servido con frijol, guacamole, arroz y tortillas (P) (pica poco)

Solomillo al Huitlacoche
14.90

solomillo de ternera sobre nopal en salsa huitlacoche, acompañado de bizcocho de maiz

Gambones a la diabla
13.50

gambones pelados al chile guajillo acompañado de arroz verde poblano (P) (pica poco)

Molcajete mixto
18.90

servido en piedra volcánica: salsa martajada con tiras de queso fresco, chorizo, solomillo y pechuga de pollo (P)

Huarache vegetal
12.90

masa de maíz y plátano macho, cama de frijol refrito, salsa mexicana, queso y pico de gallo (V) (P) (pica poco)

Carrillera con Mole
13.50

Cocinada a baja temperatura con nuestro emblemático mole, acompañado de arroz y mazorca asada

Salmón a la Poblana
12.90

Bañado en salsa poblana y champiñones, acompañado de arroz y ensalada de espárragos, espinacas y tomates cherry

QUESADILLAS

vienen 3
fritas como en el mercado, con harina de maíz

Flor de calabaza
11.50
Huitlacoche
11.50
Queso
11.50

BURRITOS

con tortilla de trigo

rellenos de frijol, queso, lechuga, pico de gallo, nuestro aderezo y carne a elegir (G):

Cochinita
10.90
Asada
10.90
Carnitas
10.90
Pollo
10.90
Vegetal
10.90

champiñones, pimientos, guacamole y maíz

—

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